Najnowsze przepisy

Obiad

Sałatki do pracy – 10 przepisów

 

 Wydaje mi się, że to jeden z moich ulubionych tematów w gotowaniu posiłków na wynos albo takich, które można zrobić błyskawicznie, pracując w domu. Sałatki robi się szybko, można dowolnie modyfikować składniki i mogą być bardzo sycące. Pod warunkiem, że zadbamy o dobre źródła białka, węglowodanów i tłuszczy! Sałatka z […]

Obiad

Wypróbuj przepisy z mojego e-booka

 

 …i dołącz do bezpłatnych warsztatów kulinarnych, które organizuję w najbliższą niedzielę, 30 sierpnia, o godzinie 20:30. Co miesiąc organizuję w mojej grupie na Facebooku oraz na profilu na Instagramie warsztaty kulinarne w formie live. Gotujemy razem, gadamy, pijemy wino albo prosecco! Chcę Cię zaprosić na kolejny odcinek cyklu. Tym razem […]

Przepisy

Wydaję pierwszego e-booka!

 

 Rany, możliwe, że ostatnio tak się stresowałam przed urodzeniem dziecka 😀 Ostatnie dwa miesiące pracowałam naprawdę ciężko nad produktem, który ma ułatwiać życie. Żeby gotowanie było szybsze, łatwiejsze i nikomu nie brakowało pomysłu. 24 czerwca światło dzienne ujrzy mój pierwszy e-book. I to taki, jakiego jeszcze do tej pory nie […]

Obiad

Fasolka z pomidorami w maślanym sosie

 

 Jestem fanatyczką strączków. Wow. Olga. No naprawdę nikt by na to nie wpadł po przeczytaniu różnych przepisów na blogu. Nie da się ukryć, że strączki w mojej kuchni goszczą często i pod wieloma postaciami. A dziś mam coś dla tych, co nie mają czasu, cierpliwości, pomysłu albo sił. Bo gotowanie […]

pesto z liści rzodkiewki
Obiad

Pesto z liści rzodkiewki

 

 Kupując na targu albo w markecie rzodkiewki, zwykle połowa pęczka trafia do kosza. Większość osób odcina liści i wyrzuca je do śmieci. Też tak robiłam przez wiele lat! Dopóki nie odkryłam, że liście rzodkiewki są jadalne, całkiem przyjemne w smaku i dzięki temu nic się nie marnuje. I tak powstało […]

zupa pomidorowa
Obiad

Najlepsza zupa pomidorowa i sos

 

 Zupa pomidorowa to jedno z moich najszczęśliwszych wspomnień z dzieciństwa. Wiem, że świat dzieli się na dwie frakcje, które gotowe są stanąć do ustawki za śmietnikiem w imię tego, czy z ryżem czy z makaronem. Wtedy wkraczam ja, cała na biało, i mówię – z lanymi kluskami! Tak przygotowuje ją […]

pangrattato
Obiad

Makaron z sosem pomidorowym i pangrattato

 

 Nikogo nie zamierzam obrażać tym tytułem – choć ostatnie słowo mogłoby tak sugerować. A pangrattato to po prostu rodzaj włoskiej posypki do makaronu. Dzięki pangrattato można wykorzystać czerstwe resztki pieczywa, które wołają z chlebaka „zrób coś z nami, bo nam smutno”. Składniki 3 porcje 400 g makaronu 250 g pomidorków […]

Słodycze, Śniadanie

Szybkie ciastka z ekspandowanej pszenicy

 

 Nie jestem świetna w pieczeniu, ale rozszerzanie diety mojemu synowi przekonało mnie do eksperymentowania z różnymi bardzo prostymi przepisami, które, co ważne, da się zrobić razem z rocznym czy dwuletnim pomocnikiem u boku. Takie ciastka nie tylko są zdrowszą alternatywą dla słodyczy sklepowych, oprócz tego widzę sporo ich zalet w […]

Obiad

Sezonowe owoce i warzywa – lipiec 2020

 

 Jakie są obecnie sezonowe owoce i warzywa? Przygotowałam dla Ciebie ściągę! Sprawdź, jakie owoce i warzywa warto obecnie kupować na targach, w warzywniakach i marketach. Możesz pobrać grafiki na telefon i mieć je zawsze pod ręką, żeby móc ich użyć na zakupach Sezonowe warzywa – lipiec 2020 Sezonowe owoce A […]