Najnowsze przepisy

Słodycze

Lody bananowe i jogurtowe

 

 Lubię domowe lody, bo mogę je zrobić szybko, z ulubionych składników i ogarniczyć w nich zawartość cukru. Lody z jogurtu kokosowego, które można połamać po zamrożeniu, to moje odkrycie tego roku! To jest tak proste, a tak pyszne. Uwaga: lody bananowe z tego przepisu możesz podawać od początku rozszerzania diety. […]

Obiad

Domowa kostka rosołowa i zupy instant

 

 Domowa kostka rosołowa wydawała mi się przez długi czas fanaberią. Gotowych kostek nie używam od lat, bo nie ufam mieszance oleju palmowego z glutaminianem sodu. Po prostu tak przyprawiałam dania, że nie czułam potrzeby używania kostek. Ale – wiele razy brakowało mi bulionu do risotto, a kiedy poznałam przepis na […]

Śniadanie

10 pomysłów na kanapki!

 

 Kanapki. Codzienny element życia. Najłatwiejszy i najszybszy rodzaj śniadania, kolacji, przekąski, dania na wynos. Mimo to, często zdarza się, że robimy ją na takim autopilocie, że po tygodniu orientujemy się, że codziennie tylko chleb, masło, szynka albo żółty ser. Dlatego dziś mam kilka pomysłów na to, jak z kanapek zrobić […]

tuńczyk z cieciorki
Śniadanie

Fake tuna, czyli tuńczykowa pasta z cieciorki

 

 A „fałszywego tuńczyka” znacie? Na zagranicznych blogach można znaleźć pastę/sałatkę fake tuna – ten miks z cieciorką ma niby udawać tuńczyka. No nie udaje, ale i tak jest pyszny. Pasta z ciecierzycy – „fake tuna” Składniki 1 słoik ciecierzycy 4 ogórki kiszone 1 cebula (albo 1/2 pęczka szczypiorku, dla maniaków […]

wegańskie curry
Obiad

Wegańskie curry z ciecierzycą i cukinią

 

 Dziś mam dla Was przepis na curry. Nie wiem, czy Hindusi też by się zgodzili, że to jest curry, ale ja to tak nazywam i jakoś muszą sobie z tym poradzić Curry jest dla mnie takim daniem, które można przygotować z absolutnie każdego zestawu warzyw w lodówce. No i smakuje […]

Obiad

Fasolka w pomidorach

 

 Dlaczego akurat ta fasolka w pomidorach? Nie bez przyczyny pierwszym przepisem, który tu wrzucam, jest fasolka w pomidorach. Kiedy 12 marca 2020 roku (jeśli np. czytasz to w latach kolejnych) ogłoszono w Polsce zamknięcie, tzw. lockdown, w związku z pandemią koronawirusa, nasze życie wywróciło się do góry nogami. Nic nie […]