Jak powiedziałby Joey Tribbiani z Przyjaciół – camembert? good. strawberries? good. bread? good. What’s not to like! Pieczony camembert z truskawkami to przepis, który roztapia serduszka i cieszy zmysły. (czy mogę już ubiegać się o posadę pisarki clickbaitowych tytułów na portalach plotkarskich?) Truskawki są świetnym dodatkiem do pleśniowego sera. A […]
Jeśli choć raz zdarzyło Ci się kupić rukolę, sałatę, kolendrę czy też inne zioła, przynieść do domu, użyć kilku listków, a następnego dnia odkryć w lodówce furę zwiędłych liści, to ten wpis jest dla Ciebie. Pokazuję, jak przechowywać rukolę w lodówce, jednak ten patent ma zastosowanie do wszystkich rodzajów zielonych […]
Tosty francuskie na słodko to chyba jedno z najbardziej rozpustnych, wystawnych śniadań. Ale jako że sama bardziej lubię słonycze od słodyczy, to zdecydowanie wybieram tosty francuskie na słono! Zwykle smażę je, żeby na koniec na każdym położyć plaster żółtego sera, a na talerzu udekorować kleksem keczupu. Ot, trochę wspomnienie dzieciństwa, […]
Muffiny pizza to bardzo prosty, szybki i naprawdę przepyszny przepis na wytrawne muffinki, które można zjeść na ciepło albo na zimno. Są znakomitą przekąską, opcją na wynos, ale też można je mrozić i przygotować na zapas. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę – musisz pokroić i wymieszać składniki, resztę roboty zrobi […]
“Gofry jak zrobić dokładnie takie jak Twoje” – to pytanie dostaję średnio raz w tygodniu, kiedy pokazuję, że smażę kolejną partię na sobotnie śniadanie. A odpowiedź jest taka, że wcale nie musisz mieć super dokładnego przepisu. Warto jednak znać kilka wskazówek na temat robienia gofrów, żeby cały proces był prosty. […]
Gofry ziemniaczane? Ja mówię wielkie TAK! To coś pomiędzy gofrem a plackiem ziemniaczanym, idealne rozwiązanie dla osób, które od słodyczy wolą coś słonego. Jest coś absolutnie rozpustnego w tych chrupiących gofrach ziemniaczanych z podsmażoną cebulką i chrupkim wyrośniętym ciastem. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, bo choć to […]
Chciałabym ogłosić się pomysłodawczynią tego przepisu na sos pomidorowy z pomidorów koktajlowych, ale po raz kolejny to skutek uboczny oglądania tik toka. Chwilę przed zaśnięciem mignął mi przed oczami sposób na dressing do sałatki przygotowany z usmażonych pomidorków. I nie tylko śniły mi się całą noc, ale rano postanowiłam przetestować […]
Minęło 14 miesięcy! Od czasu wydania mojego poprzedniego e-booka. Po drodze wydarzyło się tyle rzeczy w moim prywatnym życiu, że zaczęłam podejrzewać, że nigdy więcej nie przygotuję już żadnego e-booka z przepisami. Ale udało się! Zawalczyłam, włożyłam w to mnóstwo pracy, konsultowałam pomysł z moją społecznością i stworzyłam nie 1, […]
Dobre, zdrowe i różnorodne gotowanie nie musi być drogie – tak, to prawda. Ale – nie jest wcale zawsze tak proste, jak mogłoby się wydawać. Żeby stworzyć obiady za 4 zł, musiałam się jednak nieźle nagimnastykować. Dlaczego? Po pierwsze dlatego, żeby stworzyć listę zakupów, po drugie, żeby zmodyfikować dania, aby […]
Jeśli tytuł tego wpisu nie przyciągnął Twojej uwagi, to chyba muszę przemyśleć moją brawurową karierę copywriterską. A tak całkiem na serio – nie sądziłam, że pokazując na Instagramie i Facebooku, jak piekę pulled pork, zmotywuję do tego pół Polski. Ok, przesadziłam, –> Powyższy akapit ma 13 miesięcy, ponieważ jeśli mówię, […]