• polecenia książkowe co czytam i polecam
    Poza tematem

    Książki, które czytam i polecam (albo odradzam ;)

     Ten wpis miał powstać w listopadzie 22′. Cóż, kiedy mnie o coś proszą, to robię to od razu. Ewentualnie po pół roku. Powstał na życzenie dziewczyn z Instagrama, bo polecanie czegokolwiek w mediach społecznościowych sprawia, że albo robisz 14012739. zrzut ekranu, którego już nigdy później nie znajdziesz albo scrollowanie 17 tysięcy postów, żeby znaleźć ten właściwy. Tutaj więc spróbuję zaktualizować…

  • napar z imbiru na odpornosc
    Przepisy

    Rozgrzewający napar z imbiru

     Napar z imbiru to obowiązkowy element wśród moich jesienno-zimowych napojów. Kwaśny, ostry i rozgrzewający lepiej od widoku Toma Ellisa w serialu Lucyfer… Nie mam magicznych sposobów na stalową odporność, ale jednym ze sposobów jej budowania jest dobra i zróżnicowana dieta. Do tego imbir posiada właściwości, które tę odporność mogą wspierać, dlatego napar z imbiru jest po prostu dodatkiem do codziennej…

  • jak mrozić warzywa
    Planowanie posiłków,  Poradniki

    Jak mrozić warzywa?

     Mrożenie warzyw to zdecydowana oszczędność dla portfela – odpowiednie wykorzystanie zamrażarki pozwoli Ci na zrobienie zapasów i możliwość korzystania z warzyw sezonowych przez cały rok. Podpowiem Ci, jak robić to bezpiecznie, wydajnie i oszczędnie. Przeczytaj też mój poprzedni wpis o mrożeniu, z którego dowiesz się 7 przydatnych wskazówek na ten temat – Mrożenie żywności. Dlaczego warto mrozić warzywa? możesz dzięki…

  • mrożenie żywności
    Planowanie posiłków,  Poradniki

    Mrożenie żywności – 7 ważnych wskazówek

     Mrożenie żywności to jeden z najbezpieczniejszych sposobów na przechowywanie jedzenia. Bezpieczny, długotrwały, zachowujący smak oraz właściwości produktów. Ostatnio na moim instagramie (link do profilu) przeprowadziłam quiz o mrożeniu i podzieliłam się 7 poradami dotyczącymi bezpiecznego mrożenia. Znajdziesz je poniżej. Tłok w czasie mrożenia Tak! W zamrażarce mile widziany jest tłok. Im ciaśniej tym lepiej. Dlaczego? Im więcej produktów, tym większa…