10 pomysłów na kanapki!

Kanapki. Codzienny element życia. Najłatwiejszy i najszybszy rodzaj śniadania, kolacji, przekąski, dania na wynos. Mimo to, często zdarza się, że robimy ją na takim autopilocie, że po tygodniu orientujemy się, że codziennie tylko chleb, masło, szynka albo żółty ser. Dlatego dziś mam kilka pomysłów na to, jak z kanapek zrobić dzieło sztuki kulinarnej. I się nie zmęczyć, zwłaszcza przed pierwszą kawą.

Jeśli masz dzieci i teraz właśnie przewracasz oczami, bo “oni i tak tylko zliżą masło”, to luz! Moje dziecko często też tak zrobi. Więcej dobrego będzie więc dla mnie 😉 A skoro najlepszą robotę robi dawanie przykładu, to może i któregoś dnia jednak skusi się na całą kanapkę?

Możesz oczywiście skorzystać też z wymienników proponowanych przeze mnie produktów – kliknij tutaj, żeby pobrać listę do druku ze składnikami do kanapek!

Myślę, że wszystkie pomysły są do wykonania w dosłownie 2-3 minuty.Co do np. bobu – lubię korzystać z sezonowych warzyw. Ale nie gotuję od rana bobu do kanapek. Po prostu odkładam kilka sztuk, kiedy szykuję bób na obiad. Tak samo robię z różnymi strączkami, w ten sposób nic się nie marnuje, ale też nie generuje kolejnego czasu potrzebnego do przygotowania.

Piszę w składnikach o gotowych produktach – są to: pasta z tofu z cebulą, serek śmietankowy do smarowania, hummus. Wszystkie dostępne w Lidlu jakby co.

Kanapki – 10 pomysłów

Krukamella (to jest po prostu pasta z orzechów, kakao i syropu daktylowego – taka zdrowa nutella ze sklepu krukam.pl), maliny, borówki
Masło orzechowe, banan, borówki
Awokado, cukinia skropiona sokiem z cytryny (wstążki zrobiłam obieraczką do warzyw), szczypiorek
Awokado, łosoś wędzony, prażony sezam
Hummus, surowa kalarepa, salami, ser kozi, tymianek
Hummus, bób, świeży ogórek, mięta
Pasta z tofu z cebulą, biała papryka, pomidory koktajlowe, rozgnieciona widelcem ciecierzyca, koperek
Masło, ser kozi, maliny, tymianek, prażony słonecznik
Serek śmietankowy, salami, bób, szczypiorek
Masło, sałata rzymska, wędzony ser żółty, ogórek, oliwki, prażony sezam