Sałatka z pomidora i ogórka kiszonego
Gdyby polskie lato miało mieć swoje potrawy narodowe, to ta sałatka byłaby w pierwszej trójce. To niesamowite, że tych kilka składników (dokładnie 6) tworzy tak zgrany zespół. Sałatka z pomidora i ogórka kiszonego to klasyk – ale jeśli go nie znasz, to musisz nadrobić!
Na samym dole tego wpisu znajdziesz przepis w wersji do druku
Pozostałe przepisy z cyklu Sałatka na grilla znajdziesz tutaj – przejdź do listy
Sałatka z pomidora i ogórka kiszonego
Składniki 4-6 porcji
- 2 średnie pomidory malinowe
- 5 kiszonych ogórków
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1 cebula
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek (albo oleju lnianego bądź rzepakowego)
- świeżo mielony czarny pieprz
Pokrój pomidory i ogórki w kostkę podobnej wielkości, przełóż je do miski. Pokrój w drobną kostkę cebulę, posiekaj natkę pietruszki. Dodaj je do warzyw. Wlej oliwę, dodaj sporo świeżo mielonego czarnego pieprzu i wymieszaj. Gotowe!
Nie używam soli do tej sałatki, bo słony smak zapewniają ogórki kiszone
Szukasz więcej prostych przepisów? Wypróbuj moje e-booki kulinarne!
Kliknij poniższą grafikę, aby pobrać przepis w wersji do druku (PDF)
One Comment
Pingback: