Olga Pawlikowska

Zbieram zamówienia na testy, quizy, horoskopy, bo od wczoraj mi piszecie, że wyniki quizu sprawdzają się w 100% 😅 a że Instagram wczoraj oszalał i nie wszystkim pokazywał cały quiz, to zostawiam Wam całość na kolejnych zdjęciach - koniecznie dajcie znać a komentarzach, jaki macie wynik! 😁 . I pamiętajcie, że tylko do końca weekendu trwa promocja -20% na wszystkie e-booki - a że promocje się łącza, to zestaw wszystkich e-booków kosztuje 95,20 zł zamiast 172 zł! Kod rabatowy: INSTA . #gotujęzolgą #prosteprzepisy #daniajednogarnkowe #planowanieposilkow #planowanieposiłków #planujeniemarnuje #zdrowoikolorowo #jemzdrowo #wiemcojem #obiad #przepisynaobiad #zdrowojemy #zdrowojem

Znasz to? Zasuszone placki tortilli, resztka fasoli z puszki przykryta pleśniowym puchem albo smętna połówka cebuli, która ma tyle optymizmu w sobie co Polacy po zetknięciu z Nowym Ładem 🤷‍♀️ . Zdarza się! Nie mieć pomysłów, zapomnieć, zmarnować. Ale można też zmniejszać te straty (a nie oszukujmy się - to za każdym razem jest strata pieniędzy) i ułatwić sobie gotowanie oraz zmniejszyć frustrację. . Jak? . Pokazuję na moim własnym przykładzie i 3 posiłkach z zeszłego tygodnia! Mam nadzieję, że będą dla Was inspiracją do podobnych pomysłów 🥰 . #planowanieposilkow #planowanieposiłków #planposiłków #planujeniemarnuje #gotujęzolgą #niewyrzucaj #lesswastepolska #zdrowejedzenie #zdroweodzywianie #zdroweodżywianie #mamagotuje #mamawkuchni #przepisyfit #przepisynaobiad

Jeśli nie masz pomysłu, co zrobić z gotowym miksem kasz, sosem do makaronu, pesto albo pierogami, to proszę bardzo - przybywam z 9 pomysłami na podkręcenie gotowców i przygotowanie jedzenia, które jest szybkie, różnorodne i pyszne! . #gotowce #gotowedania #planowanieposilkow #planowanieposiłków #planujeniemarnuje #lesswastepolska #prostegotowanie #jemzdrowo #jemzdrowoikolorowo #zdrowienatalerzu #zdrowyobiad #pyszności #pysznejedzenie #przepisnaobiad #przepiskulinarny #mamagotuje #mamawkuchni

Ten rok obfitował w katastrofy i trudne doświadczenia. Ale był też o mnie. I ze mną na pierwszym miejscu. Na każdym z tych zdjęć jestem ja. Szczęśliwa, smutna, przerażona i oddychająca z ulgą, zapłakana, strachliwa i najodważniejsza na świecie. Prawdziwa. Pozwalająca każdej z emocji wybrzmieć. Bez wstydu, bez udawania przed sobą, że nie czuję. Idź sobie, 2021, nie wiem, co szykujesz 2022, ale jak już wspominałam - przeżyję. . #sylwester #sylwester2021 #podsumowanieroku #podsumowanie2021 #zdrowiepsychiczne #jestemwystarczająca #jestemdość

Nowe włosy, stara ja! Zawsze zmiana fryzury była dla mnie jakimś punktem granicznym i symbolem zmiany, niech ta grzywka i krótsze włosy też tym razem będą tym impulsem ❤️ . #szczescie #wlosydoramion #wlosy #fryzjer #pofryzjerze #nowewłosy #nowafryzura #zmiany #zmiana #usmiech #kobietapotrzydziestce #shorthairdontcare

O takich świętach marzyłam! ❤️❤️❤️ po trudach, smutkach i zmęczeniu - białe, ze słońcem, sankami i beztroską. No i z serniczkiem, wiadomo. . #zima #święta #swieta #gwiazdka2021 #święta2021 #mamisyn #macierzynstwo #macierzynstwo #macierzynstwobezlukru #szczescie #radosc #usmiech #jestemmama #odpoczyneknałonienatury #odpoczynek #sanki #bozenarodzenie

2 kg zmarnowanego jedzenia na jednego Polaka w czasie świąt nie robi specjalnego wrażenia, prawda? Trudno to sobie wyobrazić. Jednak kiedy pomyślimy o tym, że są to np. dwa kilogramy zmarnowanej ryby, to okazuje się, że portfel każdego będzie uboższy o 200 zł. To już bardziej trafia do wyobraźni, co? . Nie chodzi mi jednak ani o straszenie ani o radykalizm. A o to, żeby było łatwiej nie marnować - małe kroki! Nie musisz działać wyłącznie na 100%, ale kilka takich prostych pomysłów pozwala zaoszczędzić pieniądze i mniej zmarnować! . #niemarnuj #niemarnuje #lesswastepolska #zerowastepolska #planowanie #planowanieposilkow #planowanieposiłków #mamawkuchni #mamagotuje #zdrowejedzenie #jemzdrowoikolorowo #święta2021 #swieta2021 #grudzien #grudzień2021 #gwiazdka2021 #nastole #jedzenie

Kto już nuci: jutro znowu będzie pomidorowa, zrobiona z rosołu z wczoraj? Zebrałam Wam moje pomysły na to, co jeszcze możecie zrobić z resztkami rosołu! . Chociaż przyznam, że moim ulubionym sposobem na niemarnowanie mięsa z rosołu było… zrezygnowanie z niego 🤷‍♀️ nie lubiłam go nigdy jakoś bardzo przerabiać, dlatego wyspecjalizowałam się w rosole wegańskim! A jak to u Was wyglada? . #gotujęzolgą #kuchnia #rosol #rosół #planowanieposilkow #planowanieposiłków #planujeniemarnuje #planuje #planposiłków #mamagotuje #mamawkuchni #lesswastepolska #przepisy #prostegotowanie #obiad

Halo, halo, czy kogoś ominął szał na zeszłoroczne szarpanie mięsa?! Bo jeśli tak, to melduję, że cały poradnik razem z przepisem (również w biało-czarnej wersji do druku!) jest już na stronie! I to wszystko Wasza zasługa, bo po 15. wiadomości: „ej, Olga, a mogłabyś przypomnieć ten przepis na pulled pork z zeszłego roku?” wpadłam na to, że można go zebrac w jednym miejscu, w którym nie przepadnie 🤣 . Poniżej jeszcze wersja dla tych, którzy lubią sobie zapisać na Instagramie, a Was pytam - kto robił i jest fanem/fanką tego przepisu? ❤️❤️❤️ . Link do całego poradnika o pulled pork jest w opisie profilu: @olga.pawlikowska . Jeśli chcesz skorzystać z wieprzowiny, najlepiej, jeśli użyjesz łopatki wieprzowej bądź karkówki – ok. 1,5-2 kilogramów. W przypadku mniej tłustych mięs – ligawy, antrykotu, drobiu – do marynaty dodaj wody albo podlej mięso w trakcie pieczenia. Marynata: sól 4-5 łyżek sosu sojowego 2 łyżki kminu rzymskiego 2 łyżki słodkiej papryki Sriracha (ostry sos do smaku; można go zastąpić ostrą papryką) 2 łyżeczki cukru kokosowego (lub brązowego 1 łyżka sumaku (bliskowschodnia, delikatnie kwaśna przyprawa) kilka łyżek oliwy z oliwek Marynata 2 (najprostsza): sos sojowy świeżo mielony czarny pieprz 1-2 łyżeczki cukru ostra papryka słodka papryka kilka łyżek oliwy z oliwek . Rozgrzej piekarnik do 140 stopni (góra/dół). Mięso przełóż do naczynia żaroodpornego. Wszystkie składniki marynaty wymieszaj w małej misce. Dokładnie „wmasuj” marynatę w cały kawałek mięsa. Przykryj naczynie żaroodporne albo nałóż folię aluminiową na wierzch naczynia do zapiekania i wstaw do piekarnika na ok. 7-8 godzin. Staraj się nie otwierać piekarnika w trakcie pieczenia. Po kilku godzinach możesz obrócić mięso, w przypadku mniej tłustych kawałków mięsa, może być konieczne podlanie całości wodą (albo w wersji dla dorosłych – piwem). Na koniec wyciągnij naczynie z piekarnika, weź dwa widelce i szarp nimi cały kawałek na cienkie paski – mięso powinno się rozchodzić z łatwością, w zasadzie bez żadnego nacisku czy użycia siły. . #gotujęzolgą #pulledpork #szarpanawieprzowina #mięso #kanapka #kanapki #przepis #przepisy #obiad #kolacja #planowanieposilkow #mamagotuje #pysznienatalerzu